COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA MEJOR PRECIO 24 BOTELLAS

195,36 

GARNACHA CENTENARIA 

91 PUNTOS PARKER

(Bodegas Aragonesas)

Zona: D.O. CAMPO DE BORJA

Variedades: GARNACHA

Grado alcohólico: 14% Vol.

TIPO: Tinto media crianza

Crianza:  6 meses en barricas de roble francés

¡¡GASTOS DE ENVÍO INCLUIDOS EN CAJA COMPLETA 6 BOTELLAS!!

¡¡MEJOR PRECIO LA BOTELLA SALÉ A 8,14€!!

 

Descripción

COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA MEJOR PRECIO 24 BOTELLAS

Todo el poder de las garnachas con un sutil toque de madera

Botella 75cl

GRADUACIÓN : 14.5 % vol
VARIEDADES: Garnacha 100%
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Uva procedente de viñedos muy antiguos,
de secano, cultivados por el sistema
tradicional de “vaso”, de los pagos de Monte
Alto y La Sarda. Situados sobre suelos muy
áridos, de pizarras y terrazas, de tierra rojiza,
en las laderas de la Cordillera Ibérica, en las
estribaciones del Moncayo.
VENDIMIA : 1ª semana de Octubre.
ELABORACION : Método tradicional.
Maceración en frío durante 24 h. Para la
obtención de fruta más fresca. Fermentando
a 26º C con control de temperatura. Se lleva a
cabo una maceración a lo largo de diez días,
una vez obtenidos los objetivos deseados se
procede al sangrado y prensado.
CRIANZA :
Criado en barrica de Roble francés durante
cuatro meses, durante los cuales se produce
la Fermentación Malolática.
CATA :
Color.- Rojo guinda intenso, de aspecto
limpio y brillante.
Aroma.- Intensidad alta, aroma frutal y
oral, muy limpio y potente de marcado
carácter varietal con tonos leves tostados y
especiados aportados por la crianza en
madera.
Boca.- Ataque suave, voluminoso, amplio,
carnoso, armónico y estructurado, rico en
matices, muy equilibrado y con amplio y
muy largo postgusto.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 17ºC