Lechazo asado al vacío en su jugo La Artesa (2 cuartos)

70,60  64,90 

Lechazo asado al vacío en su propio jugo, respetando las cualidades nutritivas.
• Cocinado al vacío
• Peso variable aproximado de 2,5 Kg.
• Caducidad de seis meses
• Producto refrigerado (1º – 8º).
• Sin gluten, Sin aditivos ni conservantes

¡¡GASTOS DE ENVÍO INCLUIDOS!!

Descripción

Lechazo asado al vacío en su jugo La Artesa (2 cuartos)

Lechazo asado al vacío en su propio jugo, respetando las cualidades nutritivas.
• Cocinado al vacío
• Peso variable aproximado de 2,5 Kg.
• Caducidad de seis meses
• Producto refrigerado (1º – 8º).
• Sin gluten, Sin aditivos ni conservantes

¡¡GASTOS DE ENVÍO INCLUIDOS!!

INGREDIENTES
Cuartos traseros y delanteros del lechazo, Aceite de oliva, sal, especias (orégano y albahaca).
Cocinado al vacío respetamos todo el sabor y las cualidades de la carne y nos permite disfrutar de este de lechazo al máximo. Disponemos de una materia prima de gran calidad elaborada al vacío, que conserva todos los nutrientes y la máxima jugosidad. El Lechazo es un producto “Tierra de Sabor” de la mejor calidad cocinado al vacío en su propio jugo respetando las texturas y evitando la necesidad de añadir conservantes.
PREPARACIÓN
Introducimos el lechazo en el microondas dentro de la bolsa durante 2 minutos a máxima potencia, o dejamos que se atempere hasta que el jugo esté líquido.
Cortamos la bolsa y separamos el jugo (verter a un cazo o cuenco).
Ponemos el lechazo en la bandeja del horno. Es aconsejable colocar la pieza en la rejilla y la bandeja debajo.
Introducir en el horno precalentado a 250ºC durante 10-12 minutos, hasta que esté dorado al gusto. Calentar el jugo que hemos reservado para acompañar el lechazo. Servir con la guarnición al gusto.