VINO EL EMBURRIÓN PRIETO PICUDO TINTO ROBLE

4,99 

EL EMBURRIÓN ROBLE

Zona: D.O.  LEÓN

Variedades: Prieto  picudo

Grado alcohólico: 13% Vol.

TIPO: Tinto joven roble

Crianza:  4 meses roble americano

¡¡GASTOS DE ENVÍO INCLUIDOS EN CAJA COMPLETA 12  BOTELLAS!!!

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Descripción

VINO EL EMBURRIÓN PRIETO PICUDO TINTO ROBLE

VARIEDAD: PRIETO PICUDO

INDICACIÓN GEOGRÁFICA: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

COSECHA: 2019

GRADO ALCOHÓLICO: 13%Vol

PRODUCCIÓN ANUAL: 10.000 BOTELLAS

ELABORACIÓN

MACERACIÓN PELICULAR EN DEPÓSITO DURANTE 24-36 HORAS. POSTERIOR SANGRADO DEL

MOSTO YEMA Y DESFANGADO ESTÁTICO EN FRÍO DURANTE 24 HORAS. FERMENTACIÓN

ALCOHÓLICA A TEMPERATURA CONTROLADA Y COMPRENDIDA ENTRE LOS 14-17ºC. POSTERIOR

CRIANZA EN DEPÓSITO DURANTE TRES MESES, EL VINO NO REALIZA LA FERMENTACIÓN

MALOLÁCTICA. CLARIFICACIÓN, ESTABILIZACIÓN FINAL Y EMBOTELLADO.

NOTA DE CATA

COLOR ROJO FRAMBUESA, LIMPIO Y BRILLANTE

INTENSO Y NÍTIDO EN NARIZ, DESTACANDO LOS AROMAS DE FRESA, FRUTOS ROJOS Y FLORALES

COMO LA ROSA Y VIOLETA. APARECEN TAMBIÉN LIGERAS NOTAS CÍTRICAS DE POMELO

FRESCO, AMABLE Y DE VOLUMEN MEDIO EN BOCA. VUELVEN A APARECER LAS NOTAS

AROMÁTICAS DE LA FRESA, GROSELLA, PÓMELO Y ROSA. BUENA ACIDEZ QUE DOTA AL VINO DE